indate.net-The Banyan Restaurant, yang berada di kawasan Pesona Alam Resort & Spa, Puncak, Jawa Barat, meluncurkan menu terbaru bertajuk Lamb Maranggi. Hidangan ini mengusung cita rasa khas Indonesia dengan sentuhan modern, mengangkat kekayaan kuliner Nusantara ke dalam sajian eksklusif.
Lamb Maranggi terinspirasi dari sate maranggi yang populer di Jawa Barat. Daging domba pilihan dimarinasi dengan bumbu rempah-rempah khas, kemudian dipanggang hingga empuk dengan aroma asap yang menggugah selera. Menu ini disajikan bersama sambal kecap, acar, dan lontong, menciptakan kombinasi rasa yang seimbang antara gurih, pedas, dan segar.
Menurut Ryan, Director of Culinary Pesona Alam Resort & Spa, peluncuran menu ini merupakan bentuk penghormatan terhadap kekayaan kuliner lokal. "Kami ingin para tamu merasakan tidak hanya makanan, tetapi juga budaya dan tradisi yang membentuk rasa Indonesia," ujar Ryan dalam keterangannya, Kamis (10/7).
.jpeg)
Menu Lamb Maranggi tersedia mulai Juli hingga September 2025 dan bisa dinikmati setiap hari dari pukul 12.00 hingga 22.00 WIB. Tidak hanya bagi tamu yang menginap, pengunjung umum juga dapat mencicipi menu ini sambil menikmati suasana sejuk di kawasan Puncak.
The Banyan Restaurant merupakan bagian dari Pesona Alam Resort & Spa, resor yang terletak di tengah kawasan hutan pinus seluas 40 hektar dan berada di ketinggian 1.200 meter di atas permukaan laut. Lokasinya yang dekat dengan Taman Safari Indonesia menjadi salah satu daya tarik utama destinasi ini.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai reservasi dan promo, pengunjung dapat mengakses situs resmi Pesona Alam Resort atau mengikuti media sosial @pesonaalamresort.(*)
.jpeg "KPP Bogor Raya Desak Audit Izin Minuman Beralkohol, Soroti Lemahnya Pengawasan Pemerintah")
